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Curso de Vinhos


No dia 27 de setembro de 2023, o Instituto Brasileiro de Desenvolvimento Empresarial (IBREI) promoveu um evento imperdível para apreciadores de vinhos. O curso, ministrado pela renomada sommeliere Débora Alkimim, da Casa Flora, proporcionou uma experiência ímpar em uma noite muito agradável. Com um ambiente intimista e acolhedor, o curso se destacou por sua exclusividade, sendo destinado apenas para associados do IBREI e empresários convidados. Isso proporcionou uma atmosfera única, na qual os participantes puderam interagir de forma mais próxima, trocando conhecimento e experiências. Débora Alkimim, com sua vasta expertise e paixão pelo universo dos vinhos, conduziu os participantes por uma jornada sensorial, revelando segredos e nuances dessa bebida milenar. Seus anos de experiência como sommeliere deram um toque especial ao evento, proporcionando aos presentes uma visão privilegiada do mundo dos vinhos. O conteúdo do curso abrangeu desde os fundamentos da degustação até informações detalhadas sobre diferentes tipos de uvas e regiões vinícolas. Além disso, foram apresentadas harmonizações surpreendentes que ampliaram o paladar dos participantes, criando combinações inesquecíveis entre vinhos e pratos. O evento não apenas enriqueceu o repertório dos amantes de vinho, mas também fortaleceu os laços entre os participantes, criando uma rede de contatos valiosa no mundo do vinho e dos negócios. Em suma, o curso de vinhos promovido pelo IBREI, sob a tutela da talentosa Débora Alkimim, foi um encontro memorável para aqueles que buscam aprofundar seus conhecimentos e apreciar os encantos do vinho de uma forma única e exclusiva. A experiência proporcionada foi, sem dúvida, um brinde ao conhecimento e à boa convivência.




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